| Odenwälder Kartoffelcremesuppe (nicht vegetarisch) | 4,80 |
| Großer bunter Salat mit gebackenem Lachsfilet und Balsamicodresing | 11,50 € |
| Beilagensalat | 4,00 € |
| April Bowl Großer bunter Salat mit Lachs in Apfelmarinade mit Bärlauch-Haselnuss-Cous-Cous und grünem Spargel wahlweise auch vegetarisch mit gratiniertem Ziegenfrischkäse |
13,50 € |
| Odenwälder Schnitzelsalat Bunter Salat mit Schnitzelstreifen |
9,80 € |
| Schlemmersalat Bunter Salat mit gebackenem Schafskäse, dazu gegrillte Rumpsteakstreifen / Hähnchenbrust |
15,80 € |
| Caesar Salad Knackiger Salat mit frischer Avocado, Parmesan, gerösteten Croutons und Caesar Dressing dazu gebackene Hähnchenbrust |
13,80 € |
| Odenwälder Hirschragout in Wacholderrahmsauce mit Spätzle | 15,70 € |
| Zarte Schweinebäckchen “Provencial“ mit Tomatenragout und Parmesannocken | 15,60 € |
| Kochkässchnitzel Schweineschnitzel mit Kochkäse und Bauernbrot |
10,70 € |
| Zwiebelschnitzel Schweineschnitzel mit Zwiebeln und Bauernbrot |
10,70 € |
| Jägerschnitzel Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße und Bauernbrot |
10,70 € |
| Odenwälder Räuberschnitzel Schweineschnitzel gefüllt mit Handkäs und Bauernschinken |
12,80 € |
| Kalbsrahmragout mit frischen Champignons, hausgemachten Spätzle und glasierte Honig-Möhren | 16,80 € |
| Lammhaxe im Orangen-Koriander Sud geschmort mit „La Ratte-Kartoffeln“ und Bohnenragout | 17,80 € |
| Portion Farmerkartoffeln, Pommes frites, Spätzle | 3,00 € |
| Safran-Panna-Cotta mit marinierten Rosenwasser-Beeren | 5,20 € |