Unsere Speisekarte

Vorspeisen

SPARGELCREMESUPPE 6,80 €
KLEINER SPARGELSALAT MIT BURATA gerösteten Haselnüssen und Mango Chutney 7,80 €

Salate

Ofenkartoffel mit Kräuterquark und gebackenem Lachsfilet
dazu bunter Salat und Balsamicodressing
17,80 €
Beilagensalat 5,80 €
Odenwälder Schnitzelsalat
Bunter Salat mit Schnitzelstreifen
15,80 €
Schlemmersalat
Bunter Salat mit gebackenem Schafskäse, dazu gegrillter Hähnchenbrust
16,80 €
Schlemmersalat
Bunter Salat mit gebackenem Schafskäse, dazu gegrillte Rumpsteakstreifen
17,80 €
Caesar Salad
Knackiger Salat mit frischer Avocado, Parmesan, gerösteten Croutons und Caesar Dressing dazu gebackene Hähnchenbrust
17,80 €
Gratinierter Ziegenkäse mit Thymianhonig und buntem Salat der Saison 15,20 €

Hauptgerichte

GESCHMORTE LAMMHAXE IN BURGUNDERSAUCE MIT BÄRLAUCHKRÄUTERBUTTER Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln 24,50 €
200g PFÄLZER STANGENSPARGEL mit neuen Kartoffeln und cremiger Kräuter-Ei-Schmandsauce, dazu wahlweise *Schweineschnitzel 27,80 € *gebackenes Lachsfilet 27,80 € *Rumpsteak mit Bärlauchkruste 37,80 €
ZART GESCHMORTE RINDERBÄCKCHEN in Burgundersauce mit hausgemachten Spätzle 23,20 €
ZART GESCHMORTES KALBSRAGOUT mit hausgemachten Spätzle 22,50 €
BÄRLAUCH CORDONBLEU Zartes Schweineschnitzel gefüllt mit Bärlauch, Kochschinken und Käse dazu Bauernbrot (Gerne können gegen Aufpreis auch andere Beilagen serviert werden) 18,90 €
SPARGELRISOTTO mit gebackenem Lachsfilet, Bärlauchpesto und geriebenem Parmesan 19,80 €
BÄRLAUCH CORDON-BLEU Schweineschnitzel gefüllt mit Bärlauch, Schinken und Käse, dazu Bauernbrot 18,90 €
GETARISCHE SPINATKNÖDEL AUF PARMESANSAUCE mit Beilagensalat 17,90 €
Odenwälder Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Brot
25,20 €
Kochkässchnitzel
Schweineschnitzel mit Kochkäse und Bauernbrot
14,20 €
Zwiebelschnitzel
Schweineschnitzel mit Zwiebeln und Bauernbrot
14,20 €
Jägerschnitzel
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße und Bauernbrot
14,20 €
Zarte Schweinelende in Champignonrahmsauce mit hausgemachten Spätzle 19,80 €
Portion Farmerkartoffeln, Pommes frites, Spätzle 3,80 €

Dessert

MOUSSE AU CHOCOLAT mit marinierten Kirschen und Vanilleeis 7,60 €